秋冬 ? 进补
听说秋冬季是进补的大好时机,以“吃”为头等大事的广东省,进补这事儿,不能输!
家常又补身子,那必须来一只鸡。
盐焗鸡、口水鸡、白切鸡、吊烧鸡、手撕鸡、葱油鸡…..传说中,没有一只鸡可以活着离开广东。这不,就连鸡架都要成熬汤的,加上花胶红枣枸杞黄芪人参当归之类的,养生即视感!
这汤熬好了,问题是,小朋友能喝吗?
无数家长在这个节骨点上产生了分歧,今天我们就要给大家一个说法:
鸡汤不适用于大部分7岁以下的孩子。
首先鸡汤比较油腻,难消化,对脾胃不好的孩子来说就是一种负担。
他们平时消化一日三餐都已经非常勉强了,现在还加个鸡汤,感觉就是一个学习成绩一般般的小学生做完每天的校内作业,还要做微积分的题目。能胜任的只有学霸学神,就是那种消化能力特别好的孩子。
但是,话说回来,消化能力那么好的孩子,还需要鸡汤加持吗?
另外,鸡汤性偏温热。
小儿为纯阳之体,容易从阳热化。一碗鸡汤下肠,很多孩子就开始出现唇红,舌红,便秘等偏热的表现。
如果是有慢性鼻炎的孩子,喝完以后很容易就会出现黄鼻涕。
体质差,消化能力弱,容易上火的孩子的身体就像一个放置了易燃易爆物品的仓库,鸡汤这类温热的食物就像一个点燃的烟头,往那一扔,嗯,你懂的!
不喝鸡汤,喝什么
小朋友脾常不足,又容易从阳热化,因此,进补的时候不能操之过急。
日常保健以健脾和胃,益气补损为方向,佛系进补为宜。
以下推荐三款汤分别适用于三种不同的状态:
1脾虚兼有积滞